花螺肉的尾部可以食用吗
发布时间:2019-09-04   动态浏览次数:

  花螺学名非洲大蜗牛(学名:Achatina Fulica)是中大型的陆栖蜗牛。成体壳长一般为7~8厘米,最大则可长到超过20厘米。夜行性,杂食性,大多是在潮湿环境中活动,喜欢在下雨及夜间出没。平时躲在阴凉的地方,且在壳口上做一层白膜(假口盖),只余一个小孔来呼吸,将螺肉缩入壳内以防脱水,等到环境转好后再出来。

  花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、567722状元红打造第。酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

  东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布;我国的主要种类有方斑东风螺babylonia areolata、2017年铁算盘,泥东风螺babylonia lutosa和台湾东风螺babylonia formosae三种。